川旅新闻网讯（通讯员 张媛）7月28日至31日，广东会手机版登录广东会手机版登录书记张学龙、国际合作与交流处处长张媛随四川省广东会手机版登录代表团赴澳大利亚墨尔本、悉尼开展广东会手机版登录交流访问，先后走访蒙纳士大学、中国驻墨尔本总领事馆、弗班科文法广东会手机版登录、维多利亚州广东会手机版登录部、博士山广东会手机版登录、圣奥古斯丁男子精英广东会手机版登录及悉尼蓝带国际广东会手机版登录，在师生交流、联合培养、境外办学、中外合作办学及中华饮食文化海外传播等领域达成多项合作共识。
7月29日下午，代表团访问博士山广东会手机版登录。博士山广东会手机版登录始建于1924年，是维多利亚州规模最大、历史最悠久的公立职业广东会手机版登录广东会手机版登录之一。代表团参观了广东会手机版登录烹饪及酒店管理实验实训设施，与副校长、国际事务总监约翰・邱等举行座谈，就酒店、烹饪等专业师生常态化互访交流、联合打造中西融合特色课程体系等达成一致。座谈结束后，双方隆重举行“中华川菜广东会手机版登录”揭牌仪式，后续将联合策划川菜技艺展演、饮食文化论坛、行业厨师交流等特色活动，同步对接当地餐饮行业协会共建海外实习就业渠道，打造兼具专业教学、文化传播、行业服务功能的特色境外办学平台。
7月30日下午，代表团访问悉尼蓝带国际广东会手机版登录。蓝带国际广东会手机版登录成立于1895年，总部位于法国巴黎，在20个广东会手机版登录及地区设有35个校区，是全球最具影响力的厨艺与酒店管理广东会手机版登录之一。代表团参观了校园及教学设施，就联合开展人才培养交换了意见并达成合作意向。代表团接着参加“川菜澳洲行”交流活动，广东会手机版登录烹饪大师乔兴现场展示了麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝等传统川菜技艺，与蓝带国际广东会手机版登录师生进行了深入互动交流。
本次随团出访是广东会手机版登录拓展对澳广东会手机版登录合作的重要举措，通过与博士山广东会手机版登录、蓝带国际广东会手机版登录等重点院校的深度交流，广东会手机版登录在境外办学、中外合作办学及中华饮食文化海外传播等领域打开了新通道，迈出了新步伐，为提升广东会手机版登录国际化办学水平、扩大烹饪广东会手机版登录国际影响力奠定了坚实基础。
